与麦当劳餐厅一起成长
麦当劳是一所注重人员发展和内部提升人员的企业。诚如麦当劳创始人雷克洛克所言：“学习成长、不进则退”因此麦当劳发展出一套有别于其他企业的训练及发展计划，而整体的计划也是以这句话为核心思想来延伸。培训人才是麦当劳最重视的一环，只有拥有出色的雇员，我们才可以为客人提供最好的产品与服务。[不断学习，发展所长以及自我提升]正是我们致力发展的五大人员激励因素之一。

餐厅管理组培训
一套包括自我进修，密集式课堂及长时间亲身教授组成的训练计划，您需要学习餐厅日常营运所需的各种硬性技能，以及有关人事管理及顾客服务的各种软性技能。

互动学习
我们的训练计划强调发掘自我潜能、分享经验及发展所长，我们每年举办的年会以及内部比赛等活动，均可让雇员更能配合我们的公司愿景。雇员交流奖励计划，更可让表现优异的雇员，有机会到外国的麦当劳，与当地的雇员分离工作心得。

认可训练课程——北京、台湾、香港
麦当劳的管理人员发展课程是得到数间国际知名的大学，包括北京大学及清华大学的承认。在麦当劳训练课程毕业的雇员，可以得到这些著名大学的高级文凭课程豁免学分。换句话说，麦当劳的全职雇员，可以任借其工作经验，取得认可资格，使得在麦当劳工作更具吸引力。下图中所展示从见习经理晋升到餐厅经验期间所接受的部分训练课程：

麦当劳汉堡大学
麦当劳汉堡大学是麦当劳全球管理人员训练中心，位于伊利洲的橡树河区，专门为麦当劳企业及加盟店的雇员，提供多方面的专业训练。麦当劳汉堡大学于1961年落成，现代化的校舍乃坐落于美国总公司。此外，麦当劳亦在美国、英国、日本、德国、澳洲、巴西及香港，开办了也拓展了雇员的个人能力，使期更具发展潜力与更大的发展空间。

麦当劳的职业生涯发展
加入麦当劳的管理组，您不单是在全球最大的、最知名的包含服务集团工作，更是在全国其中一间最优秀、最重视雇员培训及回报的企业任职。从以下的图表，您可以进一步了解我们的结构，您的事业发展的前景及我们如何帮助您在公司里不断成长。