餐饮中厨师 4-8K元/月 有料
该岗位平均薪资 5051元/月
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    • 2年

      会员等级

    • 单位性质: 民营企业
    • 注册资金:500万-1000万
    • 员工人数:50人以下
    • 成立日期:2019年3月28日
    • 营业执照:
    • 基本信息

    • 职位描述

      古粤风情(广东省)餐饮有限公司,发源于广东佛山,立足佛山,服务广东,辐射全国。连锁门店规模在300-800㎡,是一家以各地精品特色火锅为主,融汇健康、快乐理念于一体的大型直营连锁餐饮企业。
      【公司的使命】以中华美食文化为根基,打造优质的安全、健康养生的中华美食,使百姓吃得更健康、更快乐。
      【公司的愿景】打造人才合作团队,实现利益分享、合作共赢、连锁发展。以优质的服务和品质,铸造优质的饮食企业。
      【公司的价值观】专注提供安全、健康、美味饮食,持续创造经济价值与社会价值,铸造优质的服务品质。
      【公司企业文化】
      1、安全至上,品质争优;
      2、顾客至上,服务争优;
      3、美食至上,健康争优;
      4、诚信至上,品牌争优。

      一、【招聘岗位】
      厨师
      二、【任职要求】
      1、18-35周岁,有3-5年以上厨师经验,中专及以上学历;
      2、身体状况符合国家餐饮行业标准要求;
      3、无不良嗜好和记录,无明显纹身;
      4、踏实肯干,任劳任怨,做事认真负责,反应灵敏;
      5、服从领导管理,为人友好和善。
      三、【职位(岗位)要求】
      1、负责对各种饭菜的加工制作,保证食品质量;
      2、负责控制好菜的份量,负责控制成本,节约燃料、节约食品物料。
      3、负责每天搞好各区域清洁工作,负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜。
      4、严格遵守《食品卫生法》及公司各项制度,搞好厨房,餐厅卫生,保证不让客人吃有异味食品,防止食物中毒;
      5、能虚心听取顾客对菜品的意见,研究改善措施。
      6、服从上级领导安排,完成上级交给的其它任务,严格遵守操作规程。
      四、其他
      要求应聘者提供本人认为十分拿手的三~五个招牌菜式,并按下列要求提供文字说明资料:
         1、分另列出菜名及对应的食材选择要求;
         2、提出所需调味料品种及品牌;
         3、分别列出试菜烹调工艺、流程及要求;
         4、说明在烹调过程必要的或特别重要的注意事项;
      五、【薪酬待遇】
      4000-8000元/月+提成奖励,具体面议。
      联系我时,请说是在大佛山人才网上看到的,谢谢!
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    • 联系方式

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