餐饮管理/领厅主管 2-3K元/月 有料
该岗位平均薪资 4964元/月

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  • 基本信息

  • 职位描述

    负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。
     2、检查工作。
      (1)检查工作,每日检查设备、餐具的摆设及其完好情况。
      (2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资;
      (3)检查员工仪容仪表。
     3、主持每日餐前会,安排当天的服务工作。
     4、从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式。
     5、签领食物、材料。
     6、妥善处理客人投诉和质询。
     7、做好员工考勤工作、评估工作
     8、做好餐厅的财产管理工作。
     9、负责员工的培训工作。
    联系我时,请说是在云南招聘网上看到的,谢谢!
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